日別アーカイブ: 2023-10-31

食育授業!

10月25日(水)に行われました、胆振総合振興局環境生活課より講師をお招きし出前授業を行ないました。北海道で急激に増えている「エゾシカ」の生育を学び、毛皮や肉の活用を図り、「やっかいもの」から「親しみのある有益なもの」に転換しようとする試みです。

北海道新聞掲載分

授業風景1(講義)

授業風景(実習)